Em maio de 2014, em meio ao surgimento dos primeiros food trucks e eventos de comida de rua na cidade de São Paulo, nascia a Kombier Cervejaria Sobre Rodas, o primeiro beer truck da cidade.

A Kombier desempenhou importante papel na construção do mercado de cervejas artesanais no segmento de food trucks e feiras gastronômicas, abrindo caminho para uma série de novas operações que surgiram posteriormente.

 

Após três anos rodando pelos quatro cantos da cidade de São Paulo, ABC Paulista e interior do estado, devido à uma notória saturação do mercado de food trucks, principalmente os dedicados ao comércio de cervejas artesanais, verificamos a necessidade de alterar o formato de nosso negócio, surge assim a ideia da Kombier Cervejas Artesanais, uma loja-bar em ponto fixo.

Em julho de 2017 a ideia se transforma em realidade e iniciamos o atendimento em nosso endereço atual, no bairro do Belenzinho, oferecendo mais de 130 rótulos de cervejas nacionais e importadas, duas opções de cervejas on tap, além de copos, taças e acessórios cervejeiros.

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